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Lust auf leckeres Brot aus der Pfanne? Pfannenbrot geht einfach und schnell, dafür benötigst du keine großen Backkenntnisse. Ich würde fast sagen, es ist so simpel wie Eierkuchen, wenn du einmal das Grundrezept dafür kennst.
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Willst du schnelle Sonntagsbrötchen ohne Hefe backen? Ich habe ein Rezept für Brötchen mit Joghurt ausprobiert und war begeistert vom Ergebnis.
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Wie kann ich Desinfektionsmittel selber machen? Nun, wo der Coronavirus die Welt in Atem hält, Desinfektionssprays, Desinfektionstücher und desinfizierende Handgels ausverkauft sind, brauchen wir wirkungsvolle Alternativen zum Schutz.
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Äpfel sind gerade der „Hit“, da die Apfelernte noch in vollem Gange ist. Mitunter braucht es ein gutes Apfelkuchenrezept (aus der DDR zum Beispiel), um die Apfelbaumfrüchte zu verarbeiten. Da habe ich natürlich eine besonders leckere Spezialität für euch – nämlich Omas Apfel mit Decke. Als Kind habe ich diesen Blechkuchen gerne gegessen, noch lieber war mir aber „Puddingkuchen“. Den […]
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Hinein in den Wald, Pilze suchen – die Pilzsaison hat begonnen! Welches sind die beliebtesten Speisepilze? Wie kann ich essbare Waldpilze von giftigen Pilzdoppelgängern unterscheiden? Was ist mit Baumpilzen, sind die genießbar? Ja, in der Pilzsaison geht es hoch her, wenn der Wald ruft und die Pilze warten. Da gilt es natürlich, gut vorbereitet zu sein.
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Probiere einmal Melonen-Granita mit Vanilleeis! Wenn du Melonen liebst und die Frucht einmal anders zubereiten möchtest, ist diese eiskalte Versuchung perfekt für dich. Hier bekommst das Rezept von mir. Melonen sind lecker, besonders im Sommer heiß begehrt, und kalorienarm. Doch ich muss gestehen, langsam kann ich keine Wassermelone mehr sehen. Mit dem letzten Exemplar habe ich daher ein […]
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Tipps gegen Mücken auf Balkon und Terrasse gesucht? Dufte Anti-Mücken-Mittel selber machen und mit DIY Zitronen-Duftkerzen Stechmücken vertreiben. Genieße laue Sommernächte ohne Mückenstiche!
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